Arenas de Cabrales, el sabor de Los Picos de Europa

El paraiso para los amantes del queso y la naturaleza, un enclave con sabor y tradición asturiana en plenos Picos de Europa

Arenas de Cabrales, el sabor de Los Picos de Europa
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Dicen que la mejor forma de conocer algo es ir al origen, verdad? Pues precisamente eso fue lo que hicimos nosotras, visitar Las Arenas de Cabrales! 🙂

Es un secreto a voces nuestra pasión por el queso. Da igual la forma, el sabor, color o la denominación de origen. Nos encanta! 🙂 Por eso, en nuestra escapadita por tierras asturianas, no podíamos perder la oportunidad de conocer la región de Cabrales. Sin lugar a dudas, una de nuestras denominaciones queseras favoritas!!

Arenas de Cabrales

Recorriendo la AS-114 – carretera que discurre en ziz-zag bordeando el Parque Nacional de los Picos de Europa entre Panes y Cangas de Onís – nos encontramos Las Arenas de Cabrales, una de las villas asturianas perteneciente al municipio de Cabrales.

Este pueblecito, asentado en las vegas de los ríos Casaño y Cares, es una de las puertas principales al Parque Nacional de los Picos de Europa. En sus cruces se encuentran diversas indicaciones para realizar senderismo, como la espectacular ruta del río Cares o la existente para llegar hasta el famoso Naranjo de Bulnes – en asturiano, Picu Urriellu -.

Nada más entrar en Las Arenas de Cabrales, tuvimos claro que nos encontrábamos en la cuna del queso.

Una tienda de quesos a la izquierda, otra a la derecha, un bar cuya pizarra anunciaba tablas de quesos artesanos,… El paraíso para dos auténticas amantes del queso como nosotras!🙂

Por lo que, sin perder ni un segundo, aparcamos el Opel Mokka en una céntrica placita y empezamos a recorrer las calles de esta acogedora villa asturiana.

Puente sobre el Arroyo Ribeles - Arenas de Cabrales

Puente sobre el Arroyo Ribeles

Quesos de cabrales

Apenas dimos cuatro pasos cuando nos encontramos con la primera tiendecita de productos artesanos de Las Arenas de Cabrales…

Tienda Cueva de los Quesos - Arenas de Cabrales

Tienda Cueva de los Quesos

¿Su nombre? La Cueva de los Quesos, nombre que prometía, por lo que entramos a echar un ojillo a las variedades y los precios… Cierto es que nos gustó bastante pero, siendo sinceras, esperábamos una variedad más amplia de quesos. Había cremitas, quesos de tres leches de elaboración propia, queso ahumado y alguna otra variedad de queso de cabra u oveja. No estaba mal, pero no nos acababa de convencer del todo.

Decidimos seguir nuestro periplo mirando otras tiendas para poder comparar. 😉

Cruzamos el puente que atraviesa Las Arenas de Cabrales y nos encontramos con otra tiendecita de productos de la región. El RinconínNos pareció bastante cuca, con sendos carteles anunciando QUESOS y FABES en el marco de su puerta. Parecía pedirnos a gritos que cruzáramos el umbral… 🙂

asturianos El Rinconín - Arenas de Cabrales

Tienda de productos asturianos El Rinconín

Esta sí. Menuda variedad de quesos había: Ahumados, quesos de tres leches más suaves, de tres leches más fuertes, packs con distintos tipos a modo de degustación, cremas de untar, quesos de la región de Los Beyos, quesos La Peral… Los ojos se nos salían de las órbitas! 😉

Variedades de queso en la tienda El Rinconín - Arenas de Cabrales

Variedades de queso en la tienda El Rinconín

Tardamos más de media hora en decidir qué comprar! :). Y es que, claro, además de una increíble variedad de quesos – que para más inri estaban a mejor precio que en la anterior tienda -, empezamos a ver anchoas de Santoña, sidrita natural, dulces típicos como Las Corbatas… Creernos, decidirse no era nada fácil.

Y por si todo esto fuera poco, teníamos a Ito, al dueño de la tienda, muy amable él, resolviendo todas nuestras dudas y dándonos a probar todos los quesos que queríamos comprar para que fuera más fácil elegir. Viva el queso!!! 🙂

Al final, compramos cinco variedades de queso, unas anchoitas, un pack de sidra, un bote gigante de bonito del norte, unos auténticos sobaos pasiegos y una latita de fabes con almejas… Qué os parece? No está mal, verdad?

De sidrería en sidrería!

Con la compra hecha y con una sonrisa de oreja a oreja, nos fuimos directas a la sidrería Calluenga. A menos de cinco metros de la tienda El Rinconín. Se iba acercando la hora de comer y ya iba siendo hora de escanciar una auténtica sidrina asturiana. 😉

Sidrería Calluenga - Arenas de Cabrales

Sidrería Calluenga

Nos gustó mucho. Muy auténtica y acogedora, con los típicos escanciadores para no salpicar el suelo de sidra mientras la sirves.

Mientras saboreábamos nuestra sidrina sorbo a sorbo y degustábamos nuestra tabla de quesos, veíamos un ir y venir de platos gigantes de comida. No había duda alguna. Estábamos en Asturias!!! 🙂

Terminada nuestra primera ronda, nos fuimos a la sidrería La Cabraliega, a la que, por cierto, ya le habíamos echado el ojo nada más llegar a Las Arenas de Cabrales. Nos apetecía hacer una especie de rutita de sidrerías, así que allí que nos fuimos. ,)

Sidrería La Cabraliega - Arenas de Cabrales

Sidrería La Cabraliega

Pedimos una botellita de sidra, una fabadita que estaba de infarto – 8€ una ración de tamaño considerable -…

Fabada asturiana de La Cabraliega - Arenas de Cabrales

Fabada asturiana de La Cabraliega

… y una ración de queso La Peral. Habíamos probado esta variedad en la tienda El Rinconín y nos había sabido a gloria. Por cierto, baratísimo, todo este queso que veis por menos de 5€!! 😉

Tabla de queso La Peral en La Cabraliega - Arenas de Cabrales

Tabla de queso La Peral en La Cabraliega

La experiencia gastronómica en la Sidrería La Cabraliega había sido fabulosa. Degustar esas exquisiteces en la terracita que tienen climatizada había sido todo un lujo.

Además de estos dos rincones gastronómicos, en nuestra segunda visita, tuvimos la suertaza de pegarnos una comilona en el restaurante La Fuentina, en la cercana aldea de Camarmeña… Además de su exquisita fabada, probamos los tortos de cabrales – muy típicos de esta zona – y su deliciosa tarta de queso!! Buenísima!!

Arenas de Cabrales en invierno - La Fuentina - Tarta de queso

No os podéis ni imaginar lo riquísima que estaba la tarta de queso

Tras reposar la comida, y con el deseo quesero paliado con creces, reanudamos la marcha por la preciosa ruta AS-114. ¿Nuestro destino? Mestas de Con, el pueblecito donde teníamos nuestro alojamiento. 😉

Vistas del Parque Nacional Picos de Europa desde un mirador de la AS-114

Vistas del Parque Nacional Picos de Europa desde un mirador de la AS-114

About Eli y Mar

Viaja siempre que puedas, descubre destinos nuevos, vuelve a aquellos que recuerdes con cariño. Recuerda que miles de culturas, estilos de vida y lugares increíbles te están esperando. ¿Para cuándo la próxima escapada?

3 comments

  1. Por favor retira eso de “sidriña”, en tal caso sidrina e incluso sidrita si te pones, pero estas en asturias no en galicia, por dios. A los asturianos nos sienta fatal cuando lo pronuncian asi. Todo lo demas muy bien, un saludo.

    • Hola Fernando!

      Antes de nada pedirte disculpas, toda la razón llevas de que es sidrina (sé que os molesta sobremanera), ha sido un lapsus que no volveremos a tener … Ya está cambiado y te agradecemos enormemente que nos hayas avisado! 🙂

      Un fuerte abrazo, Eli

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