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Pest, el cocktail cultural de Budapest

Te enseñamos Pest, una ciudad moderna y multicultural en la que todo el mundo encuentra su particular forma de disfrutar Budapest

 

La ciudad de Budapest es una de las capitales más espectaculares y sorprendentes de Europa. En la parte occidental del Danubio … Buda, su imagen más señorial y monumental; en la zona oriental … Pest, con una vibrante y ajetreada vida social y comercial y donde se concentran la mayoría de avenidas, plazas y riquezas históricas consagradas como Patrimonio de la Humanidad.

Qué ver en Pest - Budapest - Parlamento

Parlamento de Budapest, en la zona de Pest

Dos corazones que empezaron a latir como uno sólo pocos años después de la construcción del famoso Puente de las Cadenas, su nexo de unión y una de las señas de identidad más importantes de la capital báltica.

Qué ver en Pest - Budapest - Puente de las Cadenas comenzando a iluminarse

Iluminación progresiva del Puente de las Cadenas – Fase de verdes ;)

Nosotras hoy queremos enseñarte Pest, ese lado intenso y trepidante de Budapest al que dedicamos la mayor parte de nuestro tiempo y del que más nos impregnamos en cada escapadita que hacemos.

Qué ver en Pest - Budapest - Librería callejera

Librería callejera en el barrio de Pest

Qué ver en Pest - Budapest - Puesto callejero de Kürtőskalács

Puesto callejero de Kürtőskalács en Pest

De hecho, nosotras siempre escogemos esta zona que es donde se concentran la mayoría de alojamientos disponibles en Budapest y que no son pocos. Sin duda, es la mejor opción para poder llegar a pie a casi todos los lugares de interés. Si no queréis volveros locos para encontrar un lugar cómodo y económico donde alojaros, podéis utilizar algún comparador de apartamentos online como Hundredrooms, es uno de los que recoge la oferta más amplia de habitaciones y apartamentos, así como de los más fiables en cuanto a comparativas y opiniones. :)

Y una vez que ya tenemos dónde dejar las maletas, pasamos a la acción! Te presentamos Pest!

Qué ver en Pest, el cocktail cultural de Budapest

Nos gusta definir a Pest como un equilibrado cocktail de culturas, sensaciones y escenarios donde todo el mundo se siente bien y encuentra su particular forma de disfrutar de Budapest.

Una ciudad moderna y multicultural con diferentes pero complementarios reflejos que siempre sabe cómo sorprender! ;)

De buen rollito …

El lado desenfadado y jovial lo encontramos en los clásicos bares húngaros. Es prácticamente imposible pasar por la puerta y no pararse a disfrutar de una buena pinta de cerveza! Para nosotras es casi un ritual … Llegamos del aeropuerto y nos plantamos en el Táskarádio, nuestro bar de referencia para comenzar cada aventura húngara.

Qué ver en Pest - Budapest - Cervecitas de bievenida

Cervecitas de bienvenida a Pest

Elegancia y sofisticación …

Para buscar la cara más sofitiscada y elegante tenemos que pasear por la Avenida Andrássy, una de las arterias más importantes de Budapest y lugar donde se concentran la mayoría de boutiques y firmas de ropa más exclusivas.

Esta avenida – declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO – es un desfile de bellísimas fachadas y palacios renacentistas, entre los que cabe destacar el edificio de la Ópera de Budapest. Todo un símbolo cultural y una muestra mayúscula de la grandeza de esta ciudad.

Qué ver en Pest - Budapest - Edificio de la Ópera

Ópera de Budapest

La Avenida Andrássy comienza en la magnánime Plaza de los Héroes, lugar de obligada visita si pasas unos días en Budapest y toda un guiño a la memoria de los diferentes pueblos que conformaron la génesis de este país.

Qué ver en Pest - Budapest - Plaza de los héroes

Plaza de los héroes de noche

Con un poquito de suerte, podrás disfrutar de alguno de los conciertos al aire libre que suelen celebrarse en verano … ;)

El Pest más tradicional …

La faceta más tradicional de Pest la podemos vivir a partes iguales entre la calle Ráday – Ráday Utca -, la calle Váci – Váci Utca – y el Mercado Central.

Qué ver en Pest - Budapest - Mercado Central

Mercado Central de Budapest

Ráday Utca, por dar cabida a algunos de los restaurantes más típicos de Budapest: Mantelito de cuadros rojos, pimiento paprika por doquier, maderita y una oferta culinaria que, si bien está para chuparse los dedos, no es que sea la más ligera del planeta. :)

¿Una recomendación? El restaurante Paprika Jancsy, comimos de lujo y por menos de 15 euros por persona. ;)

Qué ver en Pest - Budapest - Restaurante húngaro

Terraza del restaurante Paprika Jancsy, en el n. 16 de Ráday Utca

Váci Utca por ser una de las calles con más historia de la ciudad. Peatonal de principio a fin – Comienza en el Mercado Central y acaba en Vörösmarty Tér -, la calle Váci es la más comercial de Budapest, en ella conviven tiendas de artesanía húngaras, cafeterías, restaurantes, tiendas de ropa y calzado, hoteles y antiguas mansiones – la del número 13 es la más longeva, de 1805 -.

Qué ver en Pest - Budapest - Calle Váci

Calle Váci

Qué ver en Pest - Budapest - Fachada de la calle Váci

Fachada de la calle Váci

Una calle que en su día llevaba hasta las murallas de la ciudad y que hoy día no nos cansamos de recorrer, nos encanta caminarla despacio, con sosiego, y disfrutando de los cientos de detalles que esconde su recorrido.

Qué ver en Pest - Budapest - Detalle de la calle Váci

Detalle de la calle Váci

Y el Mercado Central, por rezumar esencia húngara en cada centímetro cuadrado.

Qué ver en Pest - Budapest - Mercado Central

Mercado de Budapest

Tres pisos en los que puedes hacerte con los mejores productos culinarios – a precios muy competitivos – y donde comprar esos encantadores souvenirs made in hand que tan bien quedan en nuestras casitas. ;)

Qué ver en Pest - Budapest - Paprika en bolsitas

Paprika húngaro en bolsitas

Además, en el piso superior, hay puestecitos de comida rápida húngara donde, por muy poquito dinero, puedes calmar tu apetito con alguna de las recetas más tradicionales: Salchichitas, sopita Goulash o algún guiso de carne que sienta de vicio cuando aprieta el frío del Este!

Sopa goulash tradicional de Budapest

Sopa goulash tradicional de Budapest

En Pest se respira romanticismo …

Romántica como ella sóla, así es Pest. Sólo hay que dar un paseo a orillas del Danubio al caer la noche para sucumbir a los encantos de esta ciudad.

Qué ver en Pest - Budapest - Princesita de Budapest

Princesita de Budapest, en la orilla del río Danubio

Las vistas del Castillo de Budapest iluminado o el intenso brillo del Puente de las Cadenas son ese tipo de imágenes que perduran para siempre en tu retina. No hay vez que visitemos la capital húngara y que no reservemos un par de noches para dejarnos envolver por esa luz tan especial que resulta casi hipnótica y a la que es imposible resistirse.

Qué ver en Pest - Budapest - Vistas del Castillo de noche

Vistas del Castillo de noche

Qué ver en Pest - Budapest - Vistas del Castillo de noche

Vistas del Castillo de noche

¿La velada perfecta? Una cenita en alguno de los barcos-restaurante – el Venhajo-Etterem es además un museo del mar -. Mimarás tu paladar y disfrutarás de unas de las vistas más espectaculares de Budapest.

Atún rojo del restaurante Vén Hajó de Budapest

Plato de atún rojo del Venhajo-Etterem, la boca se nos hace agua sólo con recordarlo …

Verde que te quiero verde …

El lado más natural y colorido de Pest tiene forma de parques y jardines, hay decenas de ellos repartidos por toda la ciudad.

Qué ver en Pest - Budapest - Parque Karolyi

Parque Karolyi

Qué ver en Pest - Budapest - Detalle del Parque Karolyi

Detalle del Parque Karolyi

La mayoría conmemoran a algún ilustre personaje, otros simplemente ofrecen un espacio tranquilo donde pasear o charlar, pero todos aportan su particular y necesario toque de alegría y vitalidad.

Qué ver en Pest - Budapest - Mihály Vörösmarty Statue

Estatua de Mihály Vörösmarty en el parque del mismo nombre

Qué ver en Pest - Budapest - Detalle del Parque Karolyi

Detalle del Parque Karolyi

El Pest de los más golosos …

Las pastelerías y cafeterías de Budapest han alcanzado fama mundial y están consideradas de las mejores de Europa. No sólo porque los maestros pasteleros sepan hacer unos dulces con los que deshacerse de gusto en cada bocado, sino también por lo grandioso y espléndido de algunos de los espacios destinados a ello.

Qué ver en Pest - Budapest - Tarta de frutos rojos

Pintaza!!

Las más espectaculares se concentran en Pest, aportando el toque dulce a la ciudad. De estilo rococó, las paredes recargadas de ornamentación de oro, las preciosas cúpulas pintadas y las espléndidas lámparas colgadas de los altos techos, te trasladan a los amplios y fastuosos salones de baile franceses del S. XVIII. Música de piano en directo incluida! ;)

Qué ver en Pest - Budapest - Cafetería Alexandra

Salón de la elegante cafetería Alexandra de Budapest

Una de nuestras cafeterías fetiche es la escondida cafetería Alexandra – Avenida Andrássy, 39 -, en el piso superior de la librería con el mismo nombre. Cada vez que nos acomodamos en alguno de sus mulliditos sillones de piel, tenemos la sensación de que el tiempo se paraliza … Es una verdadera gozada! :) . Si tienes ocasión, te recomendamos que mimes tus sentidos en este templo de la elegancia, el buen gusto y la exquisitez pastelera.

Viviendo la noche en Pest …

Nos ponemos elegantes y nos preparamos para vivir el lado más canalla y fiestero de Pest, su Barrio Judío. Un enjambre de calles repletas de pubs, restaurantes, cafeterías y bares donde disfrutar de la mejor música del momento, picotear en los locales más tradicionales o más cool y trasnochar hasta bien entrada la madrugada.

Qué ver en Pest - Budapest - Sopa húngara en pan

Todo un clásico de Budapest, la sopa húngara servida en pan

La Gran Sinagoga de Budapest preside esta zona de la ciudad y recuerda con su Árbol de la Vida, el triste episodio que este barrio vivió durante los años de la II Guerra Mundial.

Qué ver en Pest - Budapest - La Gran Sinagoga

La Gran Sinagoga de Budapest

Es precisamente en este barrio donde se encuentran los populares bares en ruinas de Budapest, grandes locales y patios de edificios abandonados completamente reconvertidos.

Locales con una decoración alternativa y nada convencional donde puede decirse que todo vale … Lo mismo te montan una bañera como sofá que te plantan un pupitre como mesa. Creativos y originales como ellos solos!! ¿Uno de nuestros favoritos? El Szimpla, las copas nos saben genial aquí! ;)

Szimpla, famoso bar en ruinas de Budapest

Una de las habitaciones del Szimpla

Un toque de relax …

En este particular cocktail de escenarios y formas de disfrutar Pest no podía faltar uno de sus ingredientes estrella, el toque relajante de los Baños Széchenyi y sus aguas termales. Es de lejos el mejor balneario de la ciudad y gran parte de su fama le viene dada por las enormes piscinas al aire libre que tiene.

Qué ver en Pest - Budapest - Balneario Széchenyi

Balneario Széchenyi en invierno (Foto de ekamagyar.blogspot.com.es/)

Inclusive en invierno, cuando la temperatura marca valores negativos, es muy común ver a turistas y locales darse un reconfortante baño en las aguas termales de su piscina exterior. Todo un contraste de sensaciones térmicas que le viene de lujo al cuerpecito!! :)

¿El precio de la entrada? Unos 16 € por persona, aunque hay bonos para todo el día o para periodos más largos.

Nosotras aún no hemos vivido esta experiencia en invierno porque siempre hemos ido con calorcito, pero prometemos contarosla en primera persona cuando nos aventuremos a ello! ;)

Y hasta aquí nuestro particular combinado de sensaciones, sabores, aromas y sonidos de Pest que nos tiene tan embriagadas. ¿Te animas a probarlo? ;)

About Elisabet Garcia

+ Elísabet García

Viajar por todos los rincones del mundo, investigar lugares nuevos, conocer culturas diferentes, ... Es la mejor manera de enriquecerse como persona

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